Des petits biscuits se conservent parfaitement plus d’une semaine et peuvent être consommé avec un café, aupetit déjeuner ou pour le gouter des enfants. 3 recettes : une traditionnelle, une à l’huile riche en acides grasessentiels
Les troubles du transit tels que les ballonnements, la constipation ou les diarrhées sont les premiers signes de colopathie fonctionnelle. Ces phénomènes peuvent être associés à des douleurs plus ou moins handicapantes. A force d’irritations,
Il faut être clair, on n’a pas toujours la motivation pour faire un repas… Alors ce soir on fait simple ! Des légumes sous forme de potage de la veille, des féculents sous forme de pain,
Un petit repas sans sel mais avec beaucoup de goût… L’excès de sel est mauvais pour la santé mais pour autant, on doit continuer à savourer des mets familiaux simples mais efficaces… Prendre un poulet
Si vous avez pu faire découvrir les goûts dès la naissance par votre lait c’est déjà une première étape. Mais grandir avec du lait infantile n’empêche pas de faire en sorte qu’il participe à son
Pleine de béta-caroteine et vitamine A elle est parfaite pour vos yeux, votre peau et vos ongles Sa teneur en vitamine C et E lui confère un pouvoir antioxydant idéal pour lutter contre les maladies
Les enfants sont chez mamie, c’est vendredi, je n’ai pas envie… que de bonnes raisons pour faire simple mais efficace ! Bruschetta cocotte et ses petits légumes Un morceau de pain aux olives du congélateur coupé
Vendredi soir c’était repas crêpes ! Quel plaisir de pouvoir mettre ce que l’on veut, dans l’ordre que l’on veut, lors d’un repas de famille détente… On peut commencer par le sucrer, finir par une crêpe
En médecine traditionnelle chinoise, nous entamons la saison du renouveau (du 4 février au 15 avril). L’organe le plus concerné par ce mouvement est le foie, dont le printemps est précisément la saison. Elle se
Respecter ses sensations alimentaire amène souvent à avoir des restes dus aux « j’ai plus envie de manger ça » ou « j’ai plus faim »… Le moment de faire des économies en étant créatif… Le reste d’une rouelle
Prévoir son repas pour lundi en fonction de son repas du dimanche ou l’inverse ? Telle est la question ! Cette semaine j’ai envie d’un hamburger végétal froid avec une petite salade et une banane en dessert
L’entre 2 fêtes est l’occasion de mettre son foi et son estomac « au vert » … Mais, cette année peut-être plus encore, on a aussi envie de se faire du bien. Alors on va commencer
La base de votre souper ! Laver et couper 1 à 2 légumes de la même couleur (poireaux et blettes, courge ou potimarron ou épinards et céleri), puis quelques carottes et un oignon. Mettre dans le panier
Un restaurant à la maison ? Un besoin de retrouver ces petits plaisirs qui font du bien ?Voilà la recette d’un hamburger à faire ensemble… 2 beaux blancs de poulet coupé en 2, 2 œufs battus, 4
Ma salade composée d’hiver faite avec les produits locaux et bio de lafermedesquatresvents : Les légumes verts sont très riches en vitamines et minéraux mais parfois peu appréciés pour leurs goûts marqués. De plus, l’excès de
Les courges renferment de nombreux minéraux et oligoéléments : calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, zinc… Ces apports sont utiles pour stimuler les défenses de l’organisme et limiter les risques de carences, notamment en
Bientôt la fin de ces légumes d’été synonyme de fraîcheur, pique-nique et plein de bonne humeur. Alors on passe chez nos producteurs sur la route de l’Ayguade vider leurs derniers stocks et on prépare en
La truffe est très peu calorique, avec seulement 92 calories pour 100g de truffes. Cependant elle est très riche en vitamines et minéraux : Vitamines B2, B3, B5, la vitamine D, et de la vitamine K.
